伙食科邀请郑州市金水区总医院为餐饮工作人员集中体检

体检现场

本网讯（通讯员/图片 常捷）为进一步确保师生餐饮安全，2月11日，伙食科邀请郑州市金水区总医院分别为龙子湖、文化路校区193名餐饮工作人员开展健康证审核、体检及办理上岗资格证手续。

此次检查为全体餐饮从业人员提供痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）等传染性疾病的权威检查，也为构筑校园食品安全的构建了第一道防火墙。

一直以来，伙食科严格落实食品安全“6S”标准化管理，无论从环境卫生，还是人员健康管理，遵从统一标准、严格规范。细化原材料采购、生熟分离、物品归置、食品留样等环节管理，全力消除食品安全风险隐患，确保食品及人员健康安全。