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校纪委一行到学校餐厅进行实地督导
发表日期:2024-07-24 阅览次数: 544 来源:办公室
(通讯员/易斌 图片/常捷)7月24日,校纪委副书记吴玲玲、第一纪检监察室主任韩颖到龙子湖校区西苑餐厅就全省学校食品安全领域师生身边不正之风和腐败问题集中整治工作进行督导调研,后勤处伙食科、餐饮服务中心负责人陪同调研。
吴玲玲一行实地走访了食堂后厨、就餐区域。通过查看台账及现场询问等方式,对原材料存储、加工操作、库房管理、食品留样、餐具洗消等重点环节进行检查。吴玲玲围绕学校食品安全专项整治工作开展提出三点要求:一是加强食品卫生安全管理,增加日常自查、巡查频次,逐项逐件排除安全隐患,特别是餐具洗消和“三防”工作。二是建立健全管理制度,做好重点部位、重点环节的检查记录表登记工作,形成覆盖面广、实操性强的长效机制。三是用心用情服务师生,紧盯师生反映强烈的突出问题,了解师生所想所感,牢固树立服务意识,切实提高服务品质,满足师生就餐需求,推动学校餐饮服务向高质量、高品质发展。
编辑/王浩儿 签审/黄笑 审核/黄笑
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